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美味しさは安心できる素材から


 

もちもち太麺

もちもち太麺 - 恋火のこだわり
 

大阪直送!こだわりの太麺

大阪直送のモチモチ太麺を使用。歯ごたえがあり、お好み焼きにも負けじとボリュームがあります。

 

九条ネギ

九条ネギ - 恋火のこだわり
 

大阪のソウルフード

九条ネギは、表面が香ばしく中はとろけるような柔らかく甘い風味が特徴です。

 

日本一こだわり卵

日本一こだわり卵 - 恋火のこだわり
 

栄養価の高い卵

産みたての新鮮な卵を使用し、安心してお召し上がりいただけます。

百人町の歴史


恋火のこだわり壁画

百人町の壁画1 - 恋火 百人町の壁画2 - 恋火 百人町の壁画3 - 恋火 百人町の壁画4 - 恋火

店内のアートはイラストレーター「及川キーダ」氏に依頼し、”新大久保”の歴史を感じられる壁画も展示中。

 
及川キーダ……多彩な経歴を持つ画家・イラストレーターが手掛けるアートです。

お好み焼き


 
お好み焼きの調理風景 - 恋火のこだわり
大阪 お好み焼き
小麦粉とだし汁で溶いた生地に山芋・卵・キャベツ等の具材を混ぜ、ふっくらと均一に焼き上げた伝統の味。恋火ならではの焼き方で仕上げています。
 
お好みソース
恋火のお好みソースは、韓国料理との相性も考慮したやや辛口。お好みで辛さの調整も可能です。
 

韓国惣菜


 
韓国惣菜の一品 - 恋火のこだわり
韓国惣菜
韓国の新鮮野菜をふんだんに使用した伝統の味。健康と美しさをサポートする逸品です。
 
キムチ - 恋火の韓国惣菜
 
キムチ
当店自家製のキムチは、旨味と辛味が絶妙にマッチした逸品です。